Le Carline
Сохраняя наследие предков: островное виноделие Венеции.
Виноделие Венето ассоциируется в сознании большинства профессионалов и любителей вина с такими винами как амароне, вальполичелла, просекко. Однако и в непосредственной близости от самой "Жемчужины Адриатики" тоже некогда производили вино, причем - вполне серьезное, в традициях классического Бордо, выдержанное в течение длительного срока в дубе. Сегодня лишь единичные производители продолжают традицию островного виноделия, к их числу относится и винодельня Le Carline.

Даниэле, Диана, Клаудиа и Алессандро, представители одной семьи - это и есть сердце компании. Семейная страсть, зародившаяся давно до сегодняшнего дня остается тем корнем, за который крепко держатся нынешние владельцы винодельни.
Винодельня Le Carline расположена в провинции Венеция, в центре винодельеской зоны DOC Lison-Pramaggiore и DOC Venezia, и с 1988 года, занимается органическим виноградарством. Особенностью компании является приверженность к органическому производству, строгое соблюдение экологического баланса и биоразнообразия на своих виноградниках, защита и приумножение ресурсов территории. Эта производственная философия и образ жизни сделали Le Carline синонимом сертифицированных органических вин, веганских, без добавления сульфитов, а в последнее время - еще и вин из устойчивых сортов винограда (PIWI).

ОРГАНИЧЕСКИЕ ВИНА и не только... Несколько лет назад винодельня начала производство вин без добавления сульфитов или других энологических адъювантов. Так родились Refosco dal Peduncolo Rosso, Cabernet, Bianco, Merlot и Pinot Grigio.

Спустя 30 лет после старта органического виноградарства, винодельней был сделан еще один шаг вперед, помимо органического виноградарства, в 2017 году был получен первый урожай винограда, из устойчивых сортов, внесенных в реестр PIWI, которые, помимо высокого уровня качества, также обеспечивают высокую экологическую устойчивость. Фактически, эти лозы в основном устойчивые к ложной мучнистой росе и мучнистой росе, двум болезням винограда, которых больше всего опасаются виноделы, из-за которых агрономам приходится прибегать к частым химическим обработкам растений. Виноград PIWI не требует такого внимания, следовательно использования химии для борьбы с болезнями практически не требуется.
Уже в 2018 году линейка вин RESILIENS из винограда PIWI получила высочайшие оценки на конкурсе Piwi International Wine Awards:
белое вино BIANCO RESILIENS:
– Золотая медаль Piwi International Wine Awards (результат повторился в 2019 и 2020 годах)
– Серебро на международном конкурсе BIODIVINO
– Специальная премия "5 Star Wines"
красное вино ROSSO RESILIENS:
– Золотая медаль Piwi International Wine Awards (серебро еще раз получено в 2019 году)

Однако, особенный интерес представляет именно красное вино, произведенное из винограда, выращенного на одном из островов Венецианской лагуны - острове Св. Кристины. Это красное сухое вино AMMIANA IGT ROSSO DEL VENETO, бордосский бленд из хорошо прижившихся в Венето сортов Мерло и Каберне Совиньон. Лозы, растущие на острове, избежали воздействия филлоксеры, что дает возможность попробовать и оценить вино, сделанное в стиле прошлых эпох.

Отдельно стоит упомянуть CARLINE ROSSO IGT Veneto orientale, представляющем собой бленд Мерло, Каберне Совиньона с добавлением традиционного для Венето винограда Рефоско даль педунколо россо. Последний штрих позволяет сделать и без того мощное "взрослое" вино еще более ярким и фруктово-ягодным. Вино выдерживается в ботти большого объема в течение двух лет, затем не менее полугода - в барриках, дозревая в бутылках.
Имеет огромный потенциал развития, это вино будет радовать своим вкусом и ароматом спустя долгие годы. Высокое качество подтверждено множеством премий полученных этим вином: в 1994, 1995, 1997 годах, с 2001 по 2007 и с 2009 по 2011 года - CARLINE ROSSO IGT Veneto orientale получало высшие оценки на престижных конкурсах.

Все вина Le Carline имеют сертификат БИО!

Мы получили ОСОБЕННОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ от винодельни, и можем предложить нашим российским партнерам специальные условия сотрудничества - внушительные скидки от тех цен, которые указаны в прайс-листе.



По просьбе данного производителя мы не вправе публиковать цены в открытом доступе.
Любезно просим Вас в случае заинтересованности написать нам,
мы обязательно вышлем прайс-лист.
Phone: +7-995-333-60-75
Email: info@bacaro.wine
Made on
Tilda